Kreatin

Ni nujen, a vegani imajo nižje zaloge — in se nanj bolj odzovejo.

  • Dodatek: redko potreben

Kreatin se razlikuje od drugih hranil tukaj: o njem vam ni treba razmišljati. A vredno je vedeti zanj, ker so vegani morda tisti, ki jim najbolj pomaga.

Kaj je

Kreatin mišicam in možganom pomaga shranjevati energijo, ki jo lahko porabijo hitro — za šprint, težak dvig ali zahtevno razmišljanje. Ni vitamin: telo ga izdeluje samo, predvsem v jetrih in ledvicah, iz treh aminokislin (arginina, glicina in metionina).

Ali ga vegani potrebujejo?

Ne nujno. Odrasel človek potrebuje približno 2 g kreatina na dan. Prehrana z mesom ali ribami lahko zagotovi do polovico tega, preostanek pa naredi telo. Kreatin je samo v živilih živalskega izvora, zato ga vegani s hrano ne dobijo nič in ga vsega izdelajo sami — zdrav človek pa ga zna narediti dovolj za normalno delovanje.

Kar se spremeni, je raven: kreatina v krvi in mišicah imajo vegetarijanci navadno nekoliko manj kot ljudje, ki jedo meso.

Zakaj ga nekateri vegani vseeno jemljejo

Ker začnejo z nižjo ravnjo, imajo vegetarijanci od kreatina pogosto več koristi kot ljudje, ki jedo meso.

  • Trening: v 8-tedenski raziskavi z vadbo za moč so vegetarijanci, ki so jemali kreatin, pridobili več mišičnega kreatina, več puste mase in več skupne delovne zmogljivosti kot jedci mesa, ki so ga jemali.
  • Razmišljanje: pregled šestih raziskav (281 ljudi) je ugotovil, da lahko kreatin izboljša kratkoročni spomin in sklepanje ter da so se vegetarijanci pri spominskih nalogah odzvali bolje kot jedci mesa. Dokazov je še malo, zato to jemljite kot obetavno, ne dokazano.

Ali je varen?

Za zdrave ljudi da: kratkotrajna in dolgotrajna uporaba je bila v raziskavah, dolgih tudi več let, varna in dobro prenesena. Če imate bolezen ledvic, se pred jemanjem posvetujte z zdravnikom.

Če ga želite jemati

  • Oblika: kreatin monohidrat — najbolj raziskana in najučinkovitejša oblika.
  • Odmerek: približno 3–5 g na dan ohranja zaloge polne.
  • Preverite etiketo: prašek je najpreprostejši; nekatere kapsule so iz želatine.

Če ne trenirate intenzivno in vas ne zanima, lahko kreatin povsem izpustite. Brez njega ne gre nič narobe.

Viri

  1. The role of dietary creatine (2016) — Amino Acids (Brosnan & Brosnan)
  2. International Society of Sports Nutrition position stand: safety and efficacy of creatine supplementation in exercise, sport, and medicine (2017) — Journal of the International Society of Sports Nutrition
  3. Effect of creatine and weight training on muscle creatine and performance in vegetarians (2003) — Medicine & Science in Sports & Exercise (Burke et al.)
  4. Effects of creatine supplementation on cognitive function of healthy individuals: a systematic review of randomized controlled trials (2018) — Experimental Gerontology (Avgerinos et al.)