»Kaj je narobe z lokalno hrano?«

Nič — pri zelenjavi. Za žival pa »lokalno« ne spremeni, kaj se ji zgodi.

Z lokalno hrano sama po sebi ni nič narobe. Kupovati pri kmetih v bližini, jesti sezonsko, vedeti, od kod je hrana — to so dobre stvari in vse lahko počnete tudi kot vegan.

»Lokalno« govori o kmetiji, ne o živali

»Lokalno« pove, kako daleč je hrana potovala. Ne pove, kaj se je zgodilo z živaljo. Prašič s kmetije čez cesto je še vedno ubit za meso, veliko prej, kot bi se njegovo življenje lahko izteklo. Tudi majhna lokalna mlekarna potrebuje krave, ki se telijo, da dajejo mleko.

Kmetija je lahko prijazna, čista in blizu, pa žival na njej vseeno noče umreti. Za to gre pri veganstvu.

Lokalne kmete vseeno podprite

Kupujte lokalno zelenjavo, sadje, krompir, fižol, žita, gobe in oreščke. Pojdite na tržnico, spoznajte pridelovalce. Lokalno in vegansko se odlično ujemata — le ne pri živalskem delu krožnika.

Kaj reči za mizo

»Lokalno kupujem z veseljem — in še vedno kupujem, vse, kar zraste. A za žival lokalno ne spremeni, kako se konča.«

Je na tej strani kaj narobe ali nejasno? Povejte mi