Družinska kosila

Kako jesti z družino, ne da bi kosilo postalo debata.

Za mnoge družine je hrana način izkazovanja ljubezni, zato se lahko sprememba vaše prehrane ljudem, ki vam kuhajo, zdi osebna. Malo načrtovanja ohrani kosila topla.

Pred obrokom

• Povejte zgodaj in prijazno — ne za mizo in ne kot presenečenje na dan kosila.
• Ponudite, da prinesete jed, dovolj veliko za vse. Če je vsem všeč, ste pokazali več kot s katerim koli argumentom.
• Olajšajte delo tistemu, ki kuha. Povejte, kaj je že vegansko ali se da enostavno prilagoditi: krompir, riž, solate, zelenjava, kruh, mnoge juhe in omake.

Za mizo

• Zahvalite se za trud, tudi če ni popolno. Nekdo se je potrudil.
• Ne debatirajte med jedjo. Če pridejo vprašanja, odgovorite na kratko in ponudite pogovor pozneje: »Z veseljem se pogovoriva kdaj drugič — tole je res dobro.« V razdelku z vprašanji so kratki, mirni odgovori, če jih potrebujete.
• Spomnite se, od kod prihajajo vprašanja. Zelo pogosto iz skrbi, ne iz napada — »Ali dobiš dovolj beljakovin?« navadno pomeni »Skrbiš me«.

Prazniki

Pri tradicijah gre za to, da smo skupaj. Obred lahko ohranite in spremenite recept — prinesite svojo različico jedi, ki jo vsi pričakujejo, in naj stoji poleg izvirne.

Je na tej strani kaj narobe ali nejasno? Povejte mi